tous a table - Tous en Bus !

26 septembre 2018

Tous à table, on remet le couvert !

3 ans plus tard, le voilà, tout beau, tout neuf, le livre des recettes de voyage. Et il y a vraiment toutes les recettes, même celles apprises sur place, même les idées vues au restaurant, et même les petits pains de maïs de Virgilio Martinez <3 Buen...

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23 juillet 2015

Compte-rendu gastronomique péruvien

La gastronomie péruvienne est parmi les plus diversifiées au monde, comme en témoigne le fait qu'elle aurait le plus grand nombre de plats au monde (491) « Le Pérou est l'un des pays les plus exportants de la planète Terre, par la grande richesse de ses...

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17 juin 2015

Une experience gastronomique

Je crois l'avoir annonce avant de partir, mais pour moi un des buts du voyage au Perou c'etait de se faire un resto gastronomique tres cote ! Au mois de fevrier, on a choisi d'aller au Central, qui etait le restaurant peruvien le mieux classe, 15eme au...

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2 février 2015

Compte-rendu gastronomique chilien

Tout d'abord, relisez le compte-rendu de Lindsay car je ne vais faire que le completer avec ce qu'on a decouvert dans nos 2 semaines de plus. Donc je redis encore, de par sa forme geographique etrange, le Chili a une gastronomie differente du sud au nord,...

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20 janvier 2015

Qu'est-ce qu'on mange au Chili - Chronique épicurienne!

Parce que nous avons fait partie de la vie de Ln et Ben pendant quelques semaines et parce que nous avons eu l'occasion de goûter plein de bonnes choses tous ensemble, voici quelques photos des spécialités locales: Empanadas (disponibles à la carne/viande,...

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24 décembre 2014

Compte-rendu gastronomique argentin - part 1

Un petit tango de Noel pour l'ambiance, ca manquera le tango quand on ne sera vraiment plus en Argentine. Car les jours qui viennent nous allons osciller entre Chili et Argentine regulierement, on est plus en Patagonie que dans un pays en fait. Aujourd'hui...

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8 mars 2011

Tous à Table !

Ca fait longtemps que je vous le promettais, et bien le voici, tout beau, tout frais sorti d'innombrables heures de travail : Tous à Table ! Le livre de recettes du voyage Clic-droit/enregistrer sous ... (Merci à Gégette pour le nom) (attention, c'est...

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21 février 2010

Compte-rendu gastronomique indonesien

A vrai dire, dans la petite partie d'Indonésie que nous avons visite, la gastronomie locale ressemblait fort a celle de Malaisie : mêmes noms, mêmes plats, mêmes épices, mêmes boissons, mêmes desserts étranges... Du coup je ne vois pas bien l'intérêt...

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24 janvier 2010

Compte-rendu gastronomique malais et singapourien

Je me rends compte a quelques jours de quitter la Malaisie qu'on ne vous en a rien dit... oups ! Bon, nous allons etre obliges d'y repasser un peu apres l'Indonesie, on vous en parlera peut-etre a ce moment-la... ou pas. En attendant, rejouissez-vous,...

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29 décembre 2009

Compte-rendu gastronomique laotien

Ca va etre du rapide etant donne que j'ai joue la cheap touriste pendant 15 jours... Tout ce que j'ai mange se trouvait etre du deja croise, au Vietnam (par exemple le Pho Bo ou les nem) ou en Thailande (la salade de papaye bien epicee ou le lap, salade...

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